❤Nürnberger Nachrichten: Interview mit Prof. Dechêne zum Thema Fleischkonsum

Das Thema Ernährung wird aktuell wieder heiß diskutiert: Der Tönnies-Skandal sorgt für allgemeine Kritik am Fleischkonsum - Hubert Aiwanger meinte kürzlich, eine vegane Ernährung wäre nichts für den Bauarbeiter, weil der sonst vom Gerüst fallen würde.
Grund genug für die Nürnberger Nachrichten, Prof. Dr. med. Alexander Dechêne, Ärztliche Leitung unserer Klinik für Innere Medizin 6, Schwerpunkte Gastroenterologie und Endokrinologie, zu Fleischskandalen und hartnäckigen Ernährungsmythen zu befragen.

Hier können Sie den Artikel in der Online-Ausgabe nachlesen.

Kontakt zur Ernährungsberatung im Klinikum Nürnberg I Standort Nord